Irish potato
名詞発音：/ˈaɪrɪʃ pəˈteɪtoʊ/（アイリッシュ ポテイトウ）
中学生〜
英検準1級
CEFR B2
食べ物・複合語
（普通の）ジャガイモ ／ サツマイモ（sweet potato）と区別して言う言い方
📖 主な意味
- 1 【名詞】（普通の）ジャガイモ boiled Irish potatoes（ゆでたジャガイモ）／ ふだんは単に potato と言い、sweet potato と区別したいときに Irish potato と言う。
- 2 【名詞】white potato（白ジャガイモ）とも呼ばれる同じもの Irish potato ＝ white potato。皮の下が白～黄色い、私たちがよく食べるジャガイモのこと。
💡 使い方・例文
① sweet potato と区別して使う
メニューや説明で「サツマイモではなく、普通のジャガイモ」とはっきりさせたいときに Irish potato を使う。ふだんの会話では単に potato で十分。
Do you want Irish potatoes or sweet potatoes?
ジャガイモとサツマイモ、どちらがいい？
② 料理・食材として
ゆでる・つぶす・焼くなど、調理法とともによく使われる。可算名詞なので数えられ、複数形は Irish potatoes。
She mashed the Irish potatoes with butter.
彼女はジャガイモをバターでつぶした。
③ 農業・栽培の話題で
アメリカ南部などでは、サツマイモとの区別がはっきりしている地域を中心に日常的に使われる。
Farmers here grow both Irish potatoes and sweet potatoes.
この地域の農家はジャガイモもサツマイモも両方栽培している。
⚠️ Irish potato はアイルランド産という意味ではなく、「普通のジャガイモ」を指す一般名です。
💡 ふだんの会話では単に potato で十分。Irish potato は sweet potato とはっきり区別したいときに使います。
💡 ふだんの会話では単に potato で十分。Irish potato は sweet potato とはっきり区別したいときに使います。
🔍 比較
Irish potato と sweet potato の違い
| Irish potato | sweet potato | |
|---|---|---|
| 日本語 | ジャガイモ | サツマイモ |
| 植物の科 | ナス科 | ヒルガオ科 |
| 味・色 | 白～黄色・甘くない | オレンジ系・甘い |
🏛 語源・歴史
Irish（アイルランドの）＋ potato（ジャガイモ）から成る複合語。ジャガイモは本来南米アンデス原産だが、ヨーロッパへ渡ったのちアイルランドの主食として広まり、アイルランド移民とともにアメリカへ伝わった。そのためアイルランドと強く結びつき、サツマイモと区別して Irish potato と呼ばれるようになった。potato 自体はカリブの言語 taíno の batata がスペイン語 patata を経て英語に入った語。
batata
「イモ」
「イモ」
タイノ語
patata / potato
「ジャガイモ」
「ジャガイモ」
スペイン語→英語
Irish potato
現代英語
💬 Irish potato を使った頻出表現
boiled Irish potatoes
ゆでジャガイモ
mashed Irish potatoes
マッシュポテト
baked Irish potato
焼きジャガイモ
Irish potato salad
ポテトサラダ
grow Irish potatoes
ジャガイモを栽培する
Irish potato famine
アイルランドのジャガイモ飢饉
🧩 確認クイズ
Q1. "Irish potato" の意味として正しいものはどれ？
A サツマイモ B （普通の）ジャガイモ C アイルランド産のリンゴ D 里いも
A サツマイモ B （普通の）ジャガイモ C アイルランド産のリンゴ D 里いも
Q2. Irish potato と区別して使われる語はどれ？
A onion B carrot C sweet potato D tomato
A onion B carrot C sweet potato D tomato